08 декабря 2015

Совет дня: выключайте духовку за пять минут до готовности блюда

Автор: Ася Малютина

Используйте остаточное тепло, чтобы довести блюдо до нужной кондиции. Это позволит вам не тратить лишние киловатт-часы. Если вы регулярно пользуетесь духовкой, то за месяц сможете значительно сэкономить электроэнергию.

Уменьшить расход электроэнергии можно и, лишний раз не открывая дверцу духовки во время готовки. Оценить румяная ли у пирога корочка можно и через стекло, зато температура внутри сохранится и не потребуется дополнительная электроэнергия для ее восстановления.

Иллюстрация: Анастасия Григорьева.