В Москве пройдет дискуссия о фермерстве и будущем еды
генная инженерия пищевые отходы продукты

В Москве пройдет дискуссия о фермерстве и будущем еды

В рамках фестиваля Политехнического музея пройдет показ фильма «Голодные игры: 10 миллиардов» и дискуссия после него. Кто определяет будущее еды – биоинженеры или фермеры? Как прокормить постоянно растущее население Земли? Захватила ли генная инженерия сельскохозяйственный сектор? Эти вопросы поднимает фильм Валентина Турна «10 миллиардов». Перед показом фильма специалисты попытаются дать проблемам экспертную оценку, а также обсудить, насколько распространена генная инженерия в России, в локальном фермерстве, среди крупных игроков продуктового бизнеса? Эксперты: Дмитрий Дорохов — кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Федерального исследовательского центра «Фундаментальные основы биотехнологии» РАН, руководитель Российского информационно-аналитического центра АТЭС по сельскохозяйственной биотехнологии. Борис Акимов – основатель фермерского кооператива LavkaLavka. Валентин Турн — ведущий немецкий режиссер-документалист и сценарист, в фокусе внимания которого — проблемы экологии и осознанное потребление. Модератором станет Сергей Добрынин, научный обозреватель «Радио Свобода». Дискуссия пройдет с синхронным переводом.