Покупайте в магазине немытые овощи

Вымытые овощи на прилавках магазинов кажутся чистыми и привлекательными. Но если вы задумываетесь об экологии, стоит отдать предпочтение обычным немытым овощам — на то, чтобы привести их в товарный вид не тратится огромное количество воды.

За один час работы специальной промышленной машины для мытья овощей расходуется примерно 4 м³ воды, за восьмичасовую смену — около 32 м³. При этом мы все равно перемываем такие продукты или счищаем кожуру с этих овощей перед тем, как готовить, а значит — вновь тратим воду.

Кстати, немытые овощи еще и хранятся в 2-3 раза дольше, а значит можно покупать большее количество и экономить на упаковке.

Хочу посмотреть больше советов!