Volkswagen откажется от мяса в корпоративной столовой

20 августа немецкий автоконцерн Volkswagen убрал из меню мясные изделия в столовой своей штаб-квартиры в Вольфсбурге.

60 тысяч сотрудников компании, которые посещают столовую, теперь могут есть более экологичные блюда - например, веганские гамбургеры с котлетами из джекфрута и баклажана или веганские сосиски. 

Это один из шагов компании к полному отказу от промышленного мяса, который они запланировали к 2025 году. 

При этом автоконцерн известен тем, что производит и продает собственные мясные продукты с 1973 года. Только в 2018 году Volkswagen выпустил 6,8 млн колбасных изделий, пишет Vegetarian.ru.

«Еда в наших столовых становится лучше и здоровее, – написал председатель правления Volkswagen Group Герберт Дисс. – Меньше мяса, больше овощей, лучшие ингредиенты – все это огромный шаг вперед. Хорошая еда имеет большое значение для здоровья, настроения и, следовательно, продуктивности сотрудников».