В Аптекарском огороде зреет урожай какао

В Викторной оранжерее «Аптекарского огорода» вызревает урожай какао, оценить его можно только с экскурсией.

Цветки шоколадных деревьев крепятся не к ветвям, а прямо к стволу, а количество плодов зависит от количества опыленных цветков. Как проходит процесс искусственного опыления? Пыльца с одного цветка переносится на рыльце другого при помощи кисточки.

По форме крупные плоды похожи на лимон, вытянутую дыню или огурец.

Внутри плода какао — от 20 до 60 какао-бобов, окруженных светлой мякотью. Их используют для приготовления какао-массы, какао-порошка и шоколада.

Также в Викторной оранжерее можно посмотреть самую большую в мире кувшинку Викторию амазонскую и другие чудеса природы.

Ранее мы писали, что мировые цены на какао-бобы достигли максимумов и превысили цены на медь. 

Фото: telegram-канал Аптекарского огорода