В бистро российских ИКЕА появились вегги-доги

Теперь в бистро российских ИКЕА можно приобрести «зеленую» альтернативу популярного продукта - вегги-дог. Все ингредиенты - сосиски, булочки и соусы - полностью растительные.

Как пишет Vegetarian, ИКЕА увеличивает ассортимент продуктов, подходящих для экологичного образа жизни. Веганская версия хот-догов вызывает при производстве углеродный след в разы меньше, чем традиционная версия блюда.

У вегги-догов есть и другие достоинства. Они насыщены клетчаткой и полезны для сбалансированного питания. В составе новинки - капуста Кейл, чечевица, киноа, лук, морковь и специи.

Начать производить вегги-доги компания решила, поскольку спрос покупателей на растительные блюда постоянно растет. В ИКЕА уже есть овощная и растительная версия популярных фирменных фрикаделек. За 2020 год продажи вегеделек и экоделек составили 15% от всех фрикаделек, проданных в торговых центрах бренда.

- Мы в ИКЕА прислушиваемся к потребностям наших покупателей и хотим вдохновлять их на более здоровый и экологичный образ жизни, - поясняет Елена Шашлова, руководитель отдела питания ИКЕА Россия. - Растительные альтернативы популярных мясных блюд не только оказывают позитивное влияние на нашу планету за счет более низкого углеродного следа при их производстве, но и помогают сделать рацион питания более сбалансированным. Мы видим, что наши покупатели все чаще интересуются такими альтернативами, поэтому стремимся расширять ассортимент вкусными и доступными блюдами из растительных ингредиентов.

Новинка не только полезная, она также доступная: в Бистро ИКЕА она продается за 39 рублей, столько же стоит и классический хот-дог. Вегги-доги уже можно приобрести во всех Бистро ИКЕА нашей страны, кроме магазинов городского формата ИКЕА Сити.