Экологичные арбузы с опылением шмелями начали продавать в Новосибирске

В новосибирских магазинах появились арбузы, на упаковке которых есть знак «опыление шмелями». Те, кто занимается разведением шмелей и пчел, объясняют: если производитель на самом деле использует насекомых для опыления растений, то можно говорить об особом качестве продукции. 

«Это действительно можно считать чем-то вроде нового знака качества, – говорит генеральный директор компании «БиоИнновации» Андрей Южин. – Если вы опыляете шмелями, пчелами, то обязательно должны соблюдать строгие ограничения на использование инсектицидов. В таком производстве нельзя травить растения. Если активно использовать химические препараты, то шмели погибают, и опыление будет затруднено. То есть за знаком «опыление шмелями» стоит принципы экологического, органического производства. Сельскохозяйственные компании, в том числе и новосибирские, действительно все чаще используют шмелей и пчел. На юге страны это более развито».