Итальянская компания начала выпуск кофе в биокапсулах
1882
Итальянское предприятие по обжарке и упаковке кофе – Crastan Caffé – запустило выпуск кофейных капсул, изготовленных из экологически чистого биополимера Arboblend. Специалисты сразу из нескольких компаний – Natur Tec Cap, WKE и Tecnaro получили положительные результаты после долгого процесса разработки и испытаний кофейных биокапсул Arboblend. Капсулы из биополимера выдержали испытания в различных лабораториях. Их проверяли по нескольким параметрам: на устойчивость к воздействию высоких температур, горячей воды, плотность, возможность контакта с пищевыми продуктами, нейтральность вкуса и запаха.
В результате исследований инновационные капсулы стали применяться в компании Crastan Caffé. Несколько месяцев итальянская фирма проверяла биокапсулы с кофе различных марок в разных кофемашинах. В итоге была запущена новая линия биоупаковки. Биополимеры отличаются от остальных пластиков возможностью полного разложения на микроорганизмы с помощью химического или физического воздействия.
