Личинки черной львинки перерабатывают почти 100% органических отходов

В России активно изучают возможности использования личинок мухи черная львинка для переработки органики: уже есть несколько успешных кейсов.

Как рассказал гендиректор ООО «Львинка» Сергей Бутенко, насекомые этого вида могут полностью переработать любые органические отходы. Исключение составляет лишь целлюлоза. По словам Бутенко, у компании есть успешные кейсы, например, такая методика отлично себя зарекомендовала при переработке просроченных продуктов питания, а также при переработке ила сточных вод очистных сооружений химических предприятий.

«Мы провели полный химический анализ продуктов, которые получились после переработки ила, и выяснили: несмотря на то что минеральная составляющая, безусловно, никуда не испарилась, и есть некоторые превышения предельно допустимых концентраций в конечных продуктах по тяжелым металлам, их концентрация не настолько высока, чтобы не было возможности использовать данные продукты в небольших пропорциях в кормах для животных без нанесения им вреда», – рассказал Бутенко.

Еще один проект касался утилизации пищевых отходов из магазинов одной федеральной сети. Личинки полностью переработали всю просрочку, включая заплесневелые продукты. Отходы жизнедеятельности личинок используют в качестве удобрения – зоогумуса, пояснил Бутенко. А самих личинок – в качестве корма для рыб.

Сейчас на предприятии ООО «Львинка» запустили производственную линию и создали первый племенной инсектарий.

Бутенко сообщил, что вместе с учеными из Тульского университета идет разработка селекционного материала, улучшение породы и ее адаптация к российским условиям. Плематериал для разведения уже поставляется в несколько городов России: Омск, Севастополь, Петрозаводск.