В Москве запустили сервис Eatme по продаже лишней еды из кафе
В Москву пришел петербургский сервис Eatme, который позволяет купить из ресторанов, кафе и пекарен лишнюю еду со скидками до 75%. Об этом пишет The Village со ссылкой на пресс-службу компании.
«В среднем рестораны выбрасывают 15–20% приготовленной еды, мы помогаем сводить этот показатель к минимуму. Тренд на безотходность в индустрии быстро набирает обороты, но на московском рынке пока нет аналогичных экопроектов. Мы станем первым сервисом по спасению еды в Москве», ― рассказал основатель проекта Рудольф Ан.
Сервис начал работу в Санкт-Петербурге в мае 2019 года. С тех пор, по словам организаторов, к нему подключились 120 заведений, а сервис помог спасти 550 килограммов еды.
Интернет-платформа eatme представляет собой приложение eatme и сайт www.eatmeapp.ru, на которых заведения общественного питания размещают излишне приготовленные блюда, а потребители могут выкупить их с большими скидками.
На первый взгляд, сервис работает, как и любой другой сервис по заказу еды: покупатель выбирает ресторан неподалеку, оформляет заказ и забирает еду в указанное время. Но главная миссия eatme – это спасение еды.
На разработку проекта ушло 1,5 года, в итоге: покупатели получают ресторанную еду с большими скидками, а заведения привлекают новых клиентов и уменьшают издержки.
В Москве у Eatme пока 10 партнеров. Уже сейчас можно заказать еду у кофейни «Кофецвет» на Покровке и ресторанов «Сицилия» и Chinook. Остальные заведения появятся чуть позже.
Главный лозунг компании: #спасиеду = #спасипланету. Главная цель: очищение Планеты от излишних пищевых отходов и сохранение биоресурсов. Каждое спасенное блюдо – это Ваш вклад в сохранение природы. Создатель компании призывает не оставаться равнодушными к собственной Планете и присоединиться к движению #спасиеду.