Подсчитан углеродный след капучино, чая и кофе
Эксперты подсчитали углеродный след популярных горячих напитков. На основе книги Майка Бернерса-Ли «Насколько плохи бананы?» The Guardian опубликовал статью о влиянии напитков на планету.
Углеродный след чашки черного чая или обычного кофе составляет 21 г CO2. Чашка белого чая - 53 г CO2. Большой капучино - 235 г CO2, а большой латте - 340 г CO2.
Например, углеродный след любителей черного чая, пьющих по 4 кружки в день, составляет 30 кг CO2 ежегодно. Это эквивалентно углеродному следу от 65-км поездки на обычном автомобиле.
Как оказалось, три больших латте ежедневно повлияют на климат серьезнее, чем путешествие по Европе на автомобиле.
Самым неэкологичным в процессе приготовления напитка считается кипячение воды. Если вы варите напиток дольше, чем нужно, то углеродный след составит на 20 г CO2 больше.