Сеть KFC представит жареную курицу на растительной основе

20 января сеть KFC представит растительную новинку — жареную курицу  Beyond Fried Chicken.

Курица на растительной основе будет приготовлена в тех же секретных приправах и специях, которые любят во всём мире. Два года назад сеть KFC начала разработку своей веганской версии жареной курицы, пишет Upakovano.ru.

Рецепт был разработан совместно с KFC для использования только в ресторанах сети, поэтому, как и в случае с традиционной жареной курочкой от этого бренда, новинку нельзя будет попробовать где-либо ещё. 

Помимо этого, в блюде Beyond Fried Chicken использована технология whole muscle, которая позволяет имитировать цельную мышечную ткань мясных кусочков. Это означает, что по вкусу и внешнему виду продукт практически не будет отличаться от настоящей курицы. 

Пока нет точной информации о том, как будет выглядеть упаковка с курочкой, однако в прессе уже появились изображения зелёной версии знаменитого ведёрка KFC.