
Ссылка для: как готовить из остатков продуктов
«Афиша–Город» попросила шеф-повара ресторана United Kitchen Андрея Рывкина реконструировать жанр рецептов из 90-х, когда хозяйкам предлагалось готовить из обрезков колбасы и скисшего молока. Идея старая и благородная, если подходить к ней с позиции экономии ресурсов.