​Стартует бесплатный онлайн-челлендж для тех, кто хочет перейти на растительное питание

1 мая начинается бесплатный 22-дневный онлайн курс для тех, кто хочет начать растительное питание. Цель проекта — достоверно и бережно рассказать о растительном питании, показать насколько вкусным и простым оно может быть, предупредить обо всех подводных камнях, с которыми чаще всего сталкиваются начинающие. 

«За эти 22 дня вы узнаете, что такое сбалансированное растительное питание и как легко ему следовать в современном мире. Мы поделимся с вами простыми рецептами вкусных веганских блюд, расскажем о пользе различных продуктов и о том, где вы сможете их найти. А еще это возможность попробовать что-то новое и разнообразить свое меню», - уверены авторы курса.

По словам авторов челленджа, переход на растительное питание приведет к положительным изменениям не только для здоровья, но и для окружающей среды. Это снижение скорости антропогенного изменения климата, снижение использования воды, снижение скорости вырубки лесов, сохранение биоразнообразия. 

Записаться для участия в челлендже можно на сайте.