В США начали выпускать экологичное пиво из переработанных сточных вод
Крупная пивоваренная компания «Stone», производство которой располагается в американском городе Сан-Диего, начала выпускать пиво с использованием очищенных сточных вод.
Пиво получило название «Полный цикл» (Stone Full Circle Pale Ale), оно на 100% создано на основе переработанных сточных вод. В ближайшее время пиво поступит в продажу.
Чтобы сделать город более экологичным, власти выделили три миллиона долларов на создание эффективной системы очистки сточных вод в рамках Climate Action Plan.
По планам городской администрации, количество очищенной новым способом воды сможет покрыть не менее трети потребности населения города в питьевой воде.