Стартовала кампания с требованиями снизить экослед от доставки еды
доставка углеродный след экослед

Стартовала кампания с требованиями снизить экослед от доставки еды

Зеленое движение ЭКА приглашает поддержать кампанию с требованиями снизить мусорный след от доставки еды, который увеличился во время карантина. Экологи предлагают принять участие самим, а также распространить информацию о кампании.

Участники кампании смогут в несколько кликов отправить обращение в адрес крупных сетей ресторанов и кафе с конкретными предложениями, что они могут сделать уже сейчас для снижения мусорного следа от доставки - от простых до более прогрессивных мер  

Сайт кампании с шаблоном обращения – по ссылке.

Среди предложений:
1)  Не класть в заказ по умолчанию пластиковые приборы, специи и заправки, салфетки, жвачки и т.д. Сделать их платными при заказе или давать дополнительную скидку при отказе от них;
2) Убрать всю избыточную упаковку;
3) Класть идентичные или сочетаемые продукты в одну упаковку;
4) Использовать только легкоперерабатываемую упаковку.   

Более продвинутые шаги: 1) Организовать забор у клиентов использованной упаковки для передачи ее на переработку;
2) Обеспечить доставку в многоразовой залоговой таре (человек платит один раз за залоговую тару, которая забирается при следующей доставке).

Подробная информация – по ссылке.