Участники фестиваля приготовят обед из спасенной еды
7 декабря в Санкт-Петербурге в Анненкирхе (церковь св. Анны, ул. Кирочная, д. 8В) пройдёт однодневный конфест «Активиз/мы», посвящённый городскому активизму.
Ребята из проекта «Еда спасёт мир» приготовят из спасённой еды и исследуют грани фуд-активизма.
Участники коллектива приготовят на Конфесте обед для волонтёров и организаторов. В меню войдут супы-пюре, сэндвичи, ароматные воки, сладости и напитки для всех, кто придёт.
Продукты для блюд заберут на овощебазе, во фруктовых лавках и пекарнях. Кофе закупят у сапатистов. Крупы предоставит магазин без упаковки «Покупай правильно».
Илья Шапиро и Надя Боханова по запросу поделятся wastecooking-рецептами, а Оля Полякова расскажет о приключениях еды или фуд-активистов — на ваш вкус.
Подробнее о коллективе – по ссылке.